CHOMANOV URISHBAY; TULTABAYEVA TAMARA; SHOMAN ARUZHAN; SHOMAN ASSIYA; TULTABAYEV BAKHTIYAR. ИССЛЕДОВАНИЕ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЙОГУРТА НА ОСНОВЕ КОБЫЛЬЕГО МОЛОКА. «Доклады НАН РК», [S. l.], n. 5, p. 73–80, 2020. Disponível em: http://189185.vm7pq.group/reports-science/article/view/1048. Acesso em: 22 фев. 2025.