БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВИДОВ ФИТОПАТОЛОГИЧЕСКИХ ГРИБОВ, ПОРАЖАЮЩИХ ТОМАТЫ (LYCOPERSICON ESCULENTUM MILL.) В ЮЖНОМ РЕГИОНЕ КАЗАХСТАНА

Аннотация

Статья рассматривает исследования, предназначенные для обоснования видов
возбудителей болезней томатов, возникающих при вегетации и хранении, и мер борьбы с ними.
Работа проводилась в 2019 году на земельном участке вблизи сельских округов Бабайкорган,
Жуйнек, Иассы Туркестанского района. Определение возбудителей болезней растений
проводилось по определителям этих групп фитопатогенов. Материал, собранный в полевых
условиях для определения микроорганизмов, исследовался в лаборатории. Исследования, которые
невозможно проводить в полевых условиях (определение видов микроорганизмов, проведение анализа с определителями, анализа морфологических признаков и т.д.) выполнялись в
лаборатории. Использовался гербарий из поврежденных растений, консервированного и
свежеповрежденного материала. При ознакомлении с возбудителями болезней растений требуется
микроскопический анализ. Микроскопический препарат приготавливается различными способами
в зависимости от исследуемого материала. С помощью увеличительного стекла рассматривают
зараженное растение или его часть , определяют наличие спор и в какой форме они находятся.
Иногда при исследовании грибковых заболеваний приходится закрашивать пораженную ткань.
Здесь применяется метод использования окраски живого объекта и окраски при предварительной
фиксации. Для окрашивания живых грибов (мицелий, конидиеносцев, спор) применяется метод
Н.А.Наумова. Для этого без предварительной обработки пораженной части листа используют
ватно-марлевый тампон, смоченный в 1% растворе водного или молочнокислого анилинового
синего. Время окрашивания от нескольких секунд до 1-3 минуты. В процессе окрашивания в
пораженной ткани споры, конидии, мицелий окрашиваются в синий цвет, а здоровая ткань
остается неокрашенной. Окрашенную пораженную часть листа можно рассмотреть в микроскоп
при небольшом увеличении. Этот метод окраски применяется при поражении грибами рода
переноспора: в частности, для определения возбудителей заболевания кила (материал покрывается
на предметном стекле).
Культивирование микроскопических грибов в зависимости от метода и цели исследования
включает следующие уровни: изготовление из них видов естественых субстратов (пораженные
органы и семена растений и др.), планируемых к посадке в элективные (избранные) и простые
(агары Чапека) питательные среды, обеспечивающие особое развитие одного вида или рода,
группы видов; определение наличия грибов; получение и выделение чистой культуры грибов в
агарных питательных средах.
Всхожесть – показатель, характеризующий качество посевного материала. Как стало
известно, период роста заростков овощных культур зависит от температуры почвы. В нашем опыте
семенной материал был посажен на открытом грунте в начале апреля. Почва была очень нагрета и
увлажнена. В зависимости от культуры и сортовых особенностей ростки появились на 6-15 сутки
после посева. Результаты фитопатологического контроля показали, что различные сорта всех видов
томатов были поражены фитопатогенными микроорганизмами. В период вегетации в плодах
томатов наиболее опасным заболеванием стала верхушеная гниль плодов, что привело к
значительному снижению урожая. На листьях широко развивались альтернариоз и вертициллез.
Фитофтороз в конце вегетации наблюдался в полном объеме как на листьях, так и на плодах
(развивался при хранении плодов). При выращивании томатных культур на двух участках
преобладали фитофтороз, альтернариоз, вертициллез, вирусные заболевания и верхушечная гниль.
На участке №1 преобладали фитофтороз (развитие болезни 29 сентября 2019 г.-16,0% сорта
Новичок и 13,3% сорта Юниор), альтернариноз (17,3% сорта Новичок и 20,0% сорта Рио грандэ) и
вертициллез. На участке №2 преобладали вирусные заболевания томатов (рост заболеваемости 29
сентября 2010 г.-25,3% сорт Новичок) и высокая гнильность (17,3% у сорта Рио грандэ и 60,0% у
сорта Новичок).
По результатам фитопатологического контроля можно сделать вывод о том, что на участке
№1 преобладало количество грибковых заболеваний, что связано с частым орошением на данном
участке, его затенением и большим количеством плодов на растениях. На участке №2 преобладали
вирусные заболевания, что объясняется засорением участка сорняками. Использование в
производстве новых технологий, удобрений, биопрепаратов, сортов растений, осуществление
других агромерных мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности
сельскохозяйственных культур, качества получаемой продукции, во многом требует
дополнительных трудовых затрат, применения материально-денежных средств, большого
количества технологических средств серийного производства либо замены их на новые,
совершенствования профессионального состава специалистов, исполнителей и т.д. Это вызывает
необходимость экономической оценки мероприятий и их организационного обоснования.