M.K. Kassymova, R.S. Alibekov, Z.I. Kobzhasarova, Орымбетова Г, K.A. Urazbayeva. HALAL BEEF SAUSAGE PRODUCTS USING MALT. SCT [Интернет]. 30 июнь 2023 г. [цитируется по 3 март 2025 г.];(2):124-42. доступно на: http://189185.vm7pq.group/chemistry-technology/article/view/5239