С.С. МАНУКЯН. ТЕЧЕНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ ПРИ СОЗРЕВАНИИ ГОЛЛАНДСКОГО СЫРА, ВЫРАБОТАННОГО ДВУХСТОРОННИМ ПРЕССОВАНИЕМ. «Доклады НАН РК», [S. l.], n. 4, p. 41–50, 2022. DOI: 10.32014/2022.2518-1483. 170. Disponível em: http://189185.vm7pq.group/reports-science/article/view/5017. Acesso em: 18 янв. 2025.